01 juin 2008
Cookies
INGREDIENTS :
200 g de CASSONADE (ou sucre semoule)
200 g de beurre
1/2 sachets de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 œuf
450 g d farine
150 g de pépites de chocolat
100 g de muesli (facultatif)
On ajouter toute sorte des fruits que l'on veut ( amandes, noisettes, raisins, noix.......)
Préchauffez le four (180°C).
- Dans un bol, mettre le beurre, la cassonade, le sucre vanillé et rajoutez-y les œufs et mélangez.
Versez la farine et la levure tout en remuant afin que la pâte soit bien lisse et homogène, puis incorporez les pépites de chocolat et le muesli.
Ramasser la pate et former deux boudins de 7 cm d epaisseur environ. les rouler dans du film alimentaire et placer au congel pendant 30 minutes. Les retirer pous les trancher et reprendre chaque rondelle dans le creux entre l'index et le pouce pour arrondir comme il faut les biscuits.
Placer sur une plaque en les espacant. Enfournez pendant 10 min, dès que les bords des cookies brunissent, retirez-les du four.
Commentaires
MIAM !
j'en salive déjà rien qu'en voyant les photos... c'est tout dire, gourmande comme je le suis !!!
Je viens très souvent sur votre blog pour dénicher quelques recettes nouvelles pour régaler ma petite maisonnée : aussi je me suis permise de vous taguer, une manière de vos faire connaître un peu plus des autres, car je trouve que votre blog le mérite particulièrement ! Moi-même, je viens de l'être par Nat et Pouchkine (http://pinceauetcie.canalblog.com) sur l'un de mes 3 blogs : "Les Petites Astuces de Chloro" (http://chloro.canalblog.com). Pour connaître le réglement du tag, rendez-vous sur ce dernier au billet du 2 juin. A bientôt, Chloro.
Miamm !! je vien de découvrir ton blog il est super bravooo
Je decouvre aussi ton blog et que de gourmandises !!!! Bravo il est très jolie ton blog!
salam merci hbbia pr ton passage
pr ta question oui j'ai met le poêle avec de l'huile sur le feu
bises
Je t'en piquerai bien un ( ou deux ;)) ) avec un bon petit cafe :) Bravo pour ton tres beau blog Marwa !
ça a l'air très booooon, ton blog me plait, et tes recettes méritent d'être déstées.bisou
Ils sont supers bien réussis ::! bravo
salam ahbiba
non au maroc je suis en espagne et aussi ici existe
Très réussis ces Cookies. Bravo je retiens ta recette
merci
rien á dire hbiba tbarkalah 3lik
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