23 avril 2009
Macarons à la cacahuète (ghoriba dial kaoukaou))
Voici une recette de gâteaux sans beurre ni huile:
500 g de cacahuètes sans peau, grillées au four puis moulues
150 g de graines de sésame grillées et moulues
150 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
2 œufs
1 bonne cuillère a soupe de confiture (j ai mis à l'abricot)
100 g de sucre glace pour le décor
Allumer le four pour le préchauffer à 180°. Mélanger tous les ingrédients et façonner des boules de pâte de la taille d'un abricot, poser chaque boule sur le sucre glace et frotter pour imprégner de sucre et poser sur une plaque. Cuire au four pendant pendant 10 minutes pas +. Laisser refroidir totalement avant de décoller les gâteaux.
Commentaires
salem aleikoum
super simple j'ai quelques cacahuètes qui trainent dans mon placard je mis mais de suite bisous j'aime beaucoup ton blog pour moi il est le n°1 il est le premier de ma liste j'attends la suite avec impatience
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